Lai justos labi un izskatās labi, vecāka gadagājuma cilvēkiem ir jāievēro viņa dzīves ceļš un, pirmkārt, pārtikai. Pareiza un līdzsvarota uzturs palīdzēs izvairīties no daudzām slimībām. Lasiet vairāk par vecāka gadagājuma cilvēku uzturu, lasiet rakstu.
Saturs
Novecošana ir dabisks bioloģiskais process, kas turpina no personas dzimšanas līdz viņa dzīves beigām, ko ietekmē ne tikai iedzimtu ģenētisko faktoru, bet arī ārējās un iekšējās dabas faktori.
Pētījumi Pēdējās desmitgadēs ir parādījuši nāves gadījumu skaita samazināšanās sirds un smadzeņu darbības pārkāpumu dēļ jaudas režīma atjaunošanai, smēķēšanas ierobežojums, ķermeņa masas samazināšanās, aptaukošanās samazināšanās, aptaukošanās novēršana ar aptaukošanos neuzkrītošs tauku un ogļhidrātu (īpaši cukura) patēriņš.
Vecāka gadagājuma cilvēkiem jābūt dažādiem, viegli draudzīgiem, bioloģiski vērtīgiem, bet salīdzinājumā ar pārtikas jauniešiem enerģiski mazāk vērtīgu. Diskiem jābūt pietiekami daudz olbaltumvielu, vitamīnu un sāļu, jo īpaši kalcija, kālija un dzelzs.
Gados vecākiem cilvēkiem jābūt biežākam un pakāpeniskākam: 4-5 reizes dienā. Kad vārīšanas jāatceras par zobu stāvokli un gremošanas orgāniem. Nekad pārēsties. Pārtikas ikdienas kaloriju saturam jābūt 2000-2400 kcal atkarībā no personas fiziskās aktivitātes. Pārmērīgas ķermeņa svara gadījumā šai likmei jābūt vēl zemākai.
Ir ieteicams uzraudzīt savu svaru un veikt pasākumus, lai normalizētu to. Dienas patēriņš tauku jāsamazina līdz 60-70 g. Neaizmirstiet par slēpto tauku cūkgaļu, neēdiet ceptu pārtiku, ierobežojiet olu dzeltenuma patēriņu. Yolks nedrīkst ēst ne vairāk kā 2 reizes nedēļā.
Labāk ir ēst augstas kvalitātes augu eļļas (saulespuķu, kukurūzas, sojas pupas), kas veicina holesterīna samazināšanos asinīs, kas ir priekšlaicīgas kuģu novecošanās novēršana. Vienlaikus ar tauku samazināšanos ir nepieciešams palielināt proteīnu patēriņu, galvenokārt dzīvniekus. Olbaltumvielu patēriņa ātrums uz 1 kg ķermeņa masas 1.2-1.3 g, t. E. Vīriešiem 85 g, un sievietēm 75 g dienā.
Pietiekams daudzums izmantoto proteīnu novērš muskuļu audu samazināšanu un tādējādi - priekšlaicīgu novecošanu. Izvēlne biežāk jāiekļauj tādi produkti kā zema tauku satura gaļa, biezpiena, sieri, piens un fermentēti piena produkti; Vecāka gadagājuma olu baltumi var ēst neierobežotos daudzumos. 300 g piena dienā nodrošina pietiekamu kalcija daudzumu, lai novērstu kaulu lūzumus.
Tai būtu jāierobežo cukura patēriņš un koncentrēti saldie ēdieni, saldie dzērieni. Vecākiem vīriešiem vajadzētu patērēt aptuveni 335 g ogļhidrātu dienā, sievietes - 280 g. Ir labāki dārzeņi un augļi saldumiem, jo šķiedra satur tajās, veicina zarnu peristaltis, un C vitamīns sabojā holesterīna uz žultsskābes. Ķermenis izpaužas arī no dārzeņiem un minerālu sāļiem, piemēram, kālija, kurā cilvēki ar sirds un asinsvadu slimībām un tiem, kas lieto zāles, ir īpaši nepieciešamas. Vērtīgs C vitamīna un kālija avots ir kartupeļi, kas būtu vēlami atlasītājam un makaroniem.
Ekonomiskie un sociālie apstākļi ietekmē cilvēka uzturu. Ir zināms, kurš dzīvo vientuļš un ēd vienu, viņš baro slikti.
Vecāka gadagājuma cilvēkiem ir tendence nolaist savu uzturu. Parasti viņiem nepatīk sagatavot sevi svaigu pārtiku, un tas ir pareizā uztura pamats. Cukurs un milti produkti ir ļoti bieži pamats ikdienas uzturā veciem cilvēkiem. Vēl viena kļūda ir vairāk, nekā tas ir paredzēts, maizes patēriņš.
Nelietojiet pārtiku dažas dienas uz priekšu. Vecāka gadagājuma izvēlnei būtu alternatīva gaļa, milti un dārzeņu ēdieni, kuriem ir jāpapildina viens otru, lai apmierinātu personas bioloģiskās vajadzības.
Slimības laikā vecāka gadagājuma cilvēkiem ir jāierobežo uz noteiktu diētu. Izstrādājot ēdienkarti vecākiem cilvēkiem, ir nepieciešama medicīnisko prasību kombinācija ar reālām cilvēku iespējām. Dažiem vecākiem cilvēkiem nav grūtības ar gremošanu, citiem vajadzētu ēst ļoti uzmanīgi, ievērojot maigu diētu, pielāgot pārtiku savām slimībām, stāvokli zobiem, dažkārt ņem vērā garša sajūtu un smaržo samazināšanos.
