Mēs atšķiram laktozes un laktāzes jēdzienus?
Pirms runāt par ķermeņa problēmu, kas nevar pielīdzināt laktozi, noskaidrojiet tās koncepciju. Laktozi sauc par cukuru, kas atrodas pienā. Ievadot tievo zarnu, fermentu veidojas ar līdzīgu nosaukumu - laktāzi. Tās funkcija ir audzēt laktozi, glikozi un galaktozi, lai cukurs var absorbēt asinis. Tomēr tas gadās, ka laktāze nav pietiekama, lai sadalītu. Šādā gadījumā, nesaņemot laktozi, nonāk tauku zarnās. Fermentācija sākas un visas sekas (burtiski un grafiskā nozīmē) no šejienes:
- šķidrums krēsls;
- Pūce no vēdera;
- gāzes veidošanās;
- vēdersāpes;
- slikta dūša.
Ņemiet vērā, ka laktāzes ražošana intensīvi notiek pirmajos divos dzīves gados, pēc kura tas iet uz kritumu. Daži cilvēki to pat nepamanīs, jo laktāzes ražošana pakāpeniski samazinās.
Laktozes nepanesības formas
Diemžēl laktozes nepanesamība rada lielas problēmas zīdaiņiem. Viens no simptomiem - caureja, var izraisīt mazulis Ķermeņa dehidratācija. Tāpēc vislabāk ir konsultēties ar speciālistu šajā lietā. Ja pediatrs atklāj laktozes nepanesību, tā var ieteikt doties uz mākslīgo uzturu. Vairumā gadījumu tas dod pozitīvus rezultātus.
Tomēr bērns nepārsniedz alerģisku reakciju. Tad speciālisti izraksta antihistamīnus. Ļoti retos gadījumos var rasties komplikācijas, tām pievienojas vemšana, apgrūtināta elpošana. Šādi simptomi ir retākās slimības pazīme - GalakThēmija. Mēs jau zinām, ka galaktoze tiek veidota, kad laktoze ir laktāzes šķelšanās. Pēc tam, kad šī galaktoze ir jāpārveido glikozē. Tomēr, ja tas nenotiek, un galaktoze sāk uzkrāties organismā, tie rodas nopietni pārkāpumi - aknas, nieres ir bojāts, bērna attīstība, gan fiziska, gan garīga. Uzreiz ir nepieciešams noņemt produktus, kas satur laktozi.
Vai ir iespējams tikt galā ar slimību?
Noteikta ārstēšanas metode, kas palīdzēja cilvēka ķermenim sākt attīstīt fermentu - laktāzes, šodien. Šī problēma nav bīstama persona, bet joprojām dod viņam daudz neērtības. Kā tikt galā ar to? Ir divas iespējas:
- Noteikt nepieciešamo numuru «Mooms», kuru ķermenis spēj pilnībā asimilēt. Tātad jūs varat saprast - cik daudz jūs varat ēst un dzert, neskarot veselību, attīstīt tā saukto «Drošu minimumu». Katrai personai ir indivīds. Kāds var dzert veselu litru piena un nejūtas diskomfortu, un kāds no vairākiem sips parādās neiecietības simptomi.
- Pilnīga piena un piena produktu likvidēšana no diētas. Tajā pašā laikā daudzi redzēs jautājumu: kur veikt kalciju ķermenim? Izrādās, tas nav mazāks zaļajos dārzeņos, pākšaugos un zivju produktos. Daži cilvēki nevēlas izslēgt «Mochoch» No devas. Īpaši preparāti nonāk glābšanā, kas balstās uz laktāzes enzīmu. Tas ir tas, kas palīdz sadalīt laktozi.
Ēst bez kaitējuma veselībai
Laktoze ir ne tikai pienā, bet arī citās piena produktos - eļļa, siers, kefīrs, jogurts, saldējums. Daudzi cilvēki norāda, ka to izmantošana nodrošina mazāk problēmu. Tas viss attiecas uz baktērijām, pateicoties kādai laktoze tiek absorbēta labāka. Šeit ir daži ieteikumi:
- Probiotiskās baktērijas, kas atrodas dažos fermentētos piena produktos, atšķiras ar laktāzi. Tāpēc ir nepieciešams dot priekšroku fermentētiem fermentētiem, piemēram, jogurts, kefīrs.
- Bagāts kalcija avots ir sieri ar ilgu nogatavināšanu. Laktozes saturs ir mazākais.
Neaizmirstiet, ka laktoze var būt klāt citos pārtikas produktos, kas jums jāzina.
- gaļas produkti;
- dažas mērces;
- Candy, kūkas;
- Sausās brokastis;
- maize.
Ja jūs joprojām pamest pienu un piena produktus, jūras veltes jāiekļauj jūsu uzturā, kas ir labs kalcija avots. Govs pienu var aizstāt ar sojas pupu un sagatavot brīnišķīgus piena ēdienus no tā. Pievieno arī diētas pākšaugus, citrusos, riekstus.
Un visbeidzot, es vēlētos atzīmēt, ka ar problēmu laktozes nepanesību patiesībā, jūs faktiski var tikt galā bez grūtībām. Jums tikai jāpārskata diēta un jāsamazina piena produktu izmantošana citiem - ne mazāk garšīgi un noderīgi. Veselība jums!
