Šādu pacientu ārstēšanā ir ārkārtīgi svarīgi ievērot pareizo pārtikas režīmu. Piešķirot diētu, ārsti ņem vērā daudzgadīgos ieradumus noteiktu pārtiku un gremošanas stāvokli.
Saturs
Sirdskaite
Ir nepieciešams regulāri ēst, ņemot pārtiku nelielos daudzumos, 4—5 reizes dienā. Pēdējā maltīte ir 3—4 stundas pirms miega. Ir nepieciešams lēnām ēst labi sakošļāt. Dzert pārtikas laikā nevajadzētu. Lai uzlabotu sirds sirds, kompozītmateriālu daļas tiek injicētas noteiktās attiecībās. Pacientiem ar sirds un asinsvadu mazspēju ir jāēd nedaudz mazāk nekā veseliem cilvēkiem. Rezultātā pacienta ķermenis pakāpeniski tiek izlaists no taukainu, olbaltumvielu un ogļhidrātu bojājumu samazināšanās rezultātā; Aizdusa samazinās, veselība uzlabojas, kā arī sirds darbs. Gaļa ir jāizmanto ierobežotā daudzumā, nevis katru dienu. Asinsrites traucējumos organisma pārslodze ir ļoti svarīga. Šķidruma uzņemšana ir nepieciešama tā ierobežota līdz 3—4 glāzes dienā.
Bagātīga dzeršana var būt stāsts, lai uzkrātos ūdenstilpē un tūskas attīstību, slīpumu, kurai ir paaugstināta sirds slimība. Pārmērīga šķidruma lietošana izraisa mazgāšanu no minerālu sāļiem, vitamīniem, kā arī sirds un nieru pārslodzi. Ar sirds mazspēju audos, nātrija (vārīšanas) sāls uzkrājas, kura piešķiršana ar urīnu samazinās, kas veicina tūskas attīstību. Tāpēc daudzums sāls patērēto dienā nedrīkst pārsniegt 3—5 g. Sāls satura samazināšana pārtikā veicina ķermeņa izkraušanu no šķidruma. Sirds pacientiem vislabāk izmantot šādu pārtiku, kurā A, B1 un C vitamīnu saturs.
Lai to izdarītu, diēta ietver augļu un dārzeņu sulas, rozijas, svaigu dārzeņu, augļu (apelsīnu, citronu, antonovskas ābolu) infūzijas, ogas (zemenes, zemenes, avenes) un gatavas vitamīnu narkotikas. Vārīšanas dārzeņi un augļi seko slēgtā traukā, lai labāk saglabātu vitamīnus. Trauku no neapstrādātiem dārzeņiem un augļiem ir jāsagatavo tieši pirms lietošanas. Smēķēšanas tabaka un alkoholisko dzērienu dzeršana ir aizliegta. Pacientiem ar sirds mazspēju ir nepieciešama barojoša, garšīga pārtika, kas satur vitamīnus, un tas ir nepieciešams, lai ņemtu to nelielos daudzumos.
Kafija un tēja ir atļauta tikai ierobežotā daudzumā un nelielās daļās katrai uzņemšanai.
Parauga izvēlne un vispārīgi padomi
Medicīnisko uzturu nevar veidot uz viena diēta. Atkarībā no slimības, piemēro dažādus pārtikas režīmus. Tātad, ar vieglu sirds mazspējas pakāpi, pacients ieteicams būt ūsas diēta (tabula 10). Kā jūs atgūstat un uzlabojat stāvokli pacientam, ir atļauts iekļaut diētu no 3 līdz 5 g sāls. Nākotnē pacients tiek nodots kopīgajai tabulai.
Ar smagu slimības formu, tiek piešķirts cits uzturs (tabulas numurs 10a). Diēta numuru 10A, tas ietver: 50 g olbaltumvielu, 70 g tauku, 300—350 g ogļhidrātu un brīvs šķidrums līdz 0,5 litriem. Produkti satur 1500—1 900 kalorijas, 1—1,5 g vāra sāls. Maizes krūšu platība. Maltītes 7 reizes dienā. Visi galda numuru 10A ēdieni ir sagatavoti gumijas vai sasmalcinātā formā. Atsevišķos gadījumos (izturīgs liels pietūkums, kuņģa ūdens un t. D.) Ārsts iesaka modificētu karelu diētu vai ievieš tā saukto «Izkraušanas dienas». Labākais no visiem, augļu ogu diēta ir piemērota šim nolūkam (1,5 kg ābolu dienā).
Izkraušanas dienas pavada reizi nedēļā; Tos nevar izmantot izsmeltus un vājus pacientus. Pēc pacienta stāvokļa uzlabošanās (tūska un elpas trūkums pazūd), pacients tiek tulkots no tabulas numura 10A 10. tabulā, kurā pacients saņem 75 dienu—80 g proteīni, 65—70 g tauku, 400—450 g ogļhidrātu. Galda produkti Numurs 10 ir 2500—2800 kalorijas. Pilna tabula. Pacients, kas atrasts šādā diētā, saņem pietiekamu daudzumu minerālu sāļu, augu šķiedru un vitamīnu. Galda sāls saturs produktos nepārsniedz 1,5 g. Kad nav pievienots sāls trauks. Maizes krūšu platība. Ēdiens 6 reizes dienā. Bezmaksas šķidrums — 0,8 l dienā. Pārtikas apstrāde Normal.Tā kā pārtika ir sagatavota bez sāls, jūs varat pievienot etiķi, citronskābi, citronu, sīpolu, lai uzlabotu tās garšas kvalitāti, kanēli, ievārījumu, cukuru.
Diēta keliels
Karelas diēta darbojas arī pacientam smagajā sirds mazspējas stadijā (īpaši ar sirds defektiem): strauji pietūkums un samazina krūtīm un vēdera dobumu pagalmu. Tas ir veidots, ieviešot ne vairāk kā 1 l šķidruma (3—5 glāzes piena) 8—10 pieņemšanas dienas laikā, pakāpeniski pievienojot cieto pārtiku, lai 3rd nedēļā jau dot maizi, olu, prostroutious, dārzeņus, kartupeļus, gaļu. Nākotnē pacients tiek tulkots diētā Nr. 10a. Pacientiem ar aterosklerozi sirds mazspējas stadijā ir ieteicams 2/3 no veselīgas personas pārtikas diētas, izņemot produktus, kas satur holesterīna līmeni un D vitamīnu (aknas, nieres, tauku šķirnes zivis, olu dzeltenumi, smadzenes, cūkgaļa). Kaloriju galds — Ne vairāk kā 2700 kalorijas. Pārtikas produkti ir ieteicami bagāti ar lipotropām vielām (holīns, metionīns), kas ir daudzas biezpiena, un auzu māja.
Diēta atrisināšana un attiecīgi tabula Nr. 10 vai Nr. 10a ar šķidrumu ierobežojumu atkarībā no sirds un asinsvadu mazspējas pakāpes (gaisma vai smaga).
Tabulas numurs 10
Visi ēdieni tiek sagatavoti bez sāls. Kopējais 1,5 l šķidruma daudzums bez maksas — 0,8 l. Baltā maize bez sāls 250 g, Sahara 30 g (visai dienai).
8 Ocloc'k
- Eļļa 10 g,
- Piena mannas putru, griķu noslaucīt vai rīsu putra (rīsi 50 g, piens 100 g, cukurs 5 g).
- Olu slēpošanas vai tvaika omlete no vienas olas vai biezpiena ar skābo krējumu (biezpiens 75 g, skābs krējums 20 g).
- Glāze tējas ar ābolu vai pusi tasi tējas ar pienu vai tēju ar ievārījumu.
Pulksten 11
- Ground burkānu (vai rāceņi) ar skābo krējumu (burkānu 100 g, skābo krējumu 10 g). Jūs varat arī sniegt neapstrādātu ābolu (100 g) vai žāvētus žāvētus aprikozes (30 g) vai marmelādē no burkāniem un āboliem.
14 stundas
- Veģetārie Borsch (Half-Natal) vai: augļu zupa ar grauzdiņiem; rīsu veģetārie zupa ar citronu, saldu; Jumta zupa ar kartupeļiem un skābo krējumu — 200 g (bīskāra mucas 30 g, kartupeļi — 50 g, vārīta priekšgala 10 g, krējums 20 g).
- Grilēta gaļa 100 g. Gaļa ir iepriekš jārezervē un pēc tam cepeškrāsnī, tas ir iespējams ar sīpoliem (eļļa 5 g) vai: vārīta gaļa mērcē ar dārzeņiem, vārīta cepta gaļa, BEF Stroganov.
- Piena kissel (piens 150 g, kartupeļu milti 7 g, cukurs 15 g, vanillina pēc garšas) vai: ābolu biezenis 100 g; neapstrādāti Apple 100 g; Strādāja plūmju 50 g.
16 stundas
- Buljona rozijas 100 g (cukurs no dienas normas).
- Svaigi Apple 50 g vai: vienreizējās lietošanas plūmes 50 g; Apstrādāti žāvēti augļi 50 g.
19 stundas
- Biezpiens ar pienu (biezpiens 75 g, piens 50 g). Pienu var aizstāt ar skābo krējumu vai olu «maisiņā»; Biezpiena pelmeņi ar skābo krējumu.
- Vārītas nūdeles ar sviestu vai: kartupeļu cutlets ar plūmēm; Bietes ar āboliem tvaicēti skābo krējumu; Burkānu kotletes ar sasmalcinātiem rīvmaizi, sasmalcinātiem augļiem (Burkāni 200 g, mannas putraimi 15 g, piens 50 g, cukurs 5 g, Žāvēti augļi 30 g, cukurs 5 g, eļļa 10 g).
- Tējas pilnmala ar pienu (piens 50 g, cukurs 10 g) vai pusi tasi piena ar cukuru.
Naktī
- Pilna tasi tējas ar pienu vai pienu pusi.
Tabulas numurs 10a
Visi ēdieni tiek pagatavoti sasmalcinātā formā bez sāls. Kopējais šķidruma daudzums nav lielāks par 1 l, bezmaksas šķidrumu līdz 0,5 l. Sahara 30 g, balta maize 150 g (visai dienai).
8 Ocloc'k
- Eļļa 10 g.
- Piena rīsu putra (rīsi 50 g, piens 100 g, cukurs 5 g, eļļa 5 g) vai: Manna putra, griķi, prosa ar rozīnēm.
Pulksten 11
- Olu SKEEKA OR: Tvaika osšu no vienas olas; Biezpiens ar skābo krējumu (biezpiens 50 g, skābais krējums 20 g).
- Byrgy rožu 100 g (cukurs 10 g) vai: neapstrādāts rīvēts ābols (100 g) ar cukuru; Burkānu sula (100 g).
14 stundas
- Gaļa smalki sasmalcina vai: tvaika gaļas suflē; tvaika gaļas kotletes; Tvaika gaļas cutlet (gaļa 50 g, balta cepšanas putnu maize 10 g no dienas normas, eļļa 5 g).
- Kartupeļu biezeni kartupeļi 100 g (100 g, piens 25 g, eļļa 5 g) vai: dārzeņu biezenis; burkānu vai ķirbju putru.
- Kissel piens (piens 100 g, kartupeļu milti 5 g, cukurs 10 g) vai: no dzērvenēm, upenēm vai ābolu biezeni.
16 stundas
- Žāvēti saspringti augļi vai plūmes ar cukuru bez šķidruma (augļi 30 g, cukurs 15 g).
19 stundas
- Kartupeļu cutlets ar žāvētiem aprikozēm vai: zaļo zirņu suflē; Cutlets no mannas ar plūmēm; Cutlets no burkānu noslaucīšanas (burkāni 100 g, žāvēti augļi 15 g, piens 25 g, eļļa 5 g, mannas graudaugi 8 g, cukurs 5 g, cukurs 3 g).
- Vasaras biezpiens berzēts ar cukuru (biezpiens 75 g, cukurs 10 g) vai: olu SKEEKA; biezpiens; Pelmeņi ar skābo krējumu.
21 stundas
- Karstais piens 100 g (puse.
Naktī
- Buljons rozīnes (100 g vai pusi nodalījuma) ar glikozi (20 g).
Terapeitiskās uztura piemērošanu mājās var vērst tikai ārsts. Tikai šajā gadījumā tā var gūt labumu. Ārstam ir viss nepieciešams, lai precīzi noteiktu slimības raksturu un pakāpi un noteiktu pilnu ārstēšanas loku, tostarp diētu. Papildus diētai ārsts var izrakstīt pacientu, lai atjaunotu sirds un narkotiku ārstēšanu.
