Kas ir gastroenterīts? Kā izpaužas un kā tiek ārstēts? Lasiet šajā rakstā.
Saturs
Gastroenterīts
Lielākā daļa cilvēku sauc par šo slimību vīrusu enterīts, saindēšanās ar pārtiku. Gastroenterītu raksturo nopietns kuņģa traucējums; To parasti pavada caureja, slikta dūša, vemšana un spazmas kuņģī. Visu vecumu cilvēki ir slimi; Vāji attīstītajās valstīs ir visizplatītākā slimība, bieži vien draud dzīve. Slimība ir īpaši bīstama vecākiem un vājinātiem cilvēkiem. Tomēr lielākā daļa pieaugušo tā turpina bez sarežģījumiem.
Gastroenterīta attīstības cēloņi
Slimības attīstības iemesli, tostarp akūta pārtikas saindēšanās, ko izraisa baktērijas, ambeebas, vīrusi, toksīni (piemēram, indīgas sēnes), reakcija uz narkotikām (antibiotikas), fermentu un pārtikas alerģiju nepietiekamība.
Gastroenterīta izpausmes
Simptomi var būt vāji vai spēcīgi atkarībā no toksīna veida un tā daudzuma. Parasti ir caureja, diskomforts vēderā, slikta dūša un vemšana. Citu simptomi, jūs varat izsaukt temperatūras paaugstināšanos, vispārējo nabadzīgo veselību un drukāšanos kuņģī.
Gastroenterīta diagnoze
Diagnoze tiek veikta, pamatojoties uz pacientu aptauju, laboratorijas pētījumiem par izkārnījumiem un asinīm baktēriju vai parazītu klātbūtnē, kas var izraisīt gastroenterītu.
Gastroenterīta ārstēšana
Ārsts iesaka vairāk atpūsties un patērēt vairāk šķidruma. Bērni un cilvēkiem ar vāju veselību var piedāvāt hospitalizāciju. Makšķerība, dažas antibiotikas ir parakstītas un, ja nepieciešams, intravenozi šķidrumi un elektrolīti.
Ja jums ir gastroenterīts, tad jums ir nepieciešams
- Veiciet visus ārsta norādījumus, tad jūs varat palielināt savu stāvokli (piemēram, ņemiet pretrunīgu 30 gadu vecumam—40 minūtes pirms ēšanas).
- Vairāk dzērienu; Noņemiet šķidruma zudumu ar buljonu, gingeru vai limonādi.
- Daudzveidīga izvēlne, lai iegūtu vairāk prieku no ēšanas, bet izvairīties no piena un piena produktiem, tie var novest pie infekcijas atsākšanas.
Kā izvairīties no caurejas ceļojuma laikā
Piesardzības pasākumi, dzerot dzērienus
- Zobu dzeršanai un tīrīšanai izmanto tikai hlorētu ūdeni. Hlorēšana aizsargā no baktērijām.
- Dzert atspirdzinājumus tikai no brillēm.
- Neizmantojiet ledus kubiņus, lai sagatavotu ūdeni, kura tīrībā jūs apšaubāt.
- Uzdodiet dzērienus, kas pagatavoti uz vārīta ūdens (kafija un tēja) vai bezalkoholiskie dzērieni pudelēs vai alvas kārbās.
- Ūdens dezinfekcija, tajā pievienojot 2% ar joda tinktūru (5 pilieni uz 1 litru caurspīdīgā ūdens, 10 pilieni uz dubļaina ūdens).
Piesardzības pasākumi pārtikas lietošanai
- Izvairieties ēst neapstrādātus dārzeņus, svaigus augļus ar mizu, salātiem, bezpasturizētu pienu un citiem piena produktiem.
- Vāji attīstītajās valstīs mēs varam droši iegādāties pārtiku no ielu tirgotājiem.
Kā izvairīties no saindēšanās ar pārtiku
Vairumā gadījumu pārtikas saindēšanos izraisa baktērijas, kas atrodas pārtikā, ēdnīcā un griešanas dēļos vai rokās.
Piesardzības pasākumi pārtikā
- Rūpīgi nomazgājiet rokas pirms ēšanas.
- Nesajauciet ēdienu ar rokām.
- Ja jums ir izcirtņi vai čūlas uz rokām, valkāt plastmasas cimdus.
- Pirms to atvēršanas mazgājiet kārbu vākus.
- Mazgāšanas galda piederumi un griešanas dēļi, ko izmanto trauku sagatavošanā no neapstrādātas gaļas vai mājputnu, karstā ūdens ar ziepēm pirms un pēc lietošanas.
Piesardzības pasākumi, pērkot un uzglabājot produktus
- Iegādātie produkti cenšas ievietot ledusskapī, lai tie būtu tikpat reižu, cik vien iespējams istabas temperatūrā.
- Gaļa, saldēti un piena produkti pirkt pēdējais. Izvēloties veikalā produktus, nelietojiet produktus daļēji attīrītos vai nepieciešamos vai krekinga iepakojumos.
- Sureable produkti pērk nelielos daudzumos.
- Nenovietojiet putnu vai gaļu oriģinālajā iepakojumā vairāk nekā 1—2 dienas. Skatīties tos vaska papīrā vai vietā plastmasas maisiņos. Ja jūs tos ievietojat saldētavā, cieši iesaiņojiet produktus un nedaudz. Lietojiet pirmo, kas tika nopirkts pirms tam.
- Uzticiet acis un degunu: ja produkti izskatās vai smaržo aizdomīgi, bez nožēlas, mest tos prom.
Piesardzības pasākumi gatavošanas procesā
- Sadalīt produktus ledusskapī. Ja jūs steidzaties, ievietojiet tos siltā ūdenī, izmantojiet mikroviļņu krāsni vai sākt gatavošanu, līdz tie vēl nav pilnībā sapratuši. Nekad Defrix produktus uz griešanas galda.
- Rūpīgi nomazgājiet putnu. Ja jūs gatavojat putnu ar pildījumu, sāciet to tieši pirms vārīšanas un ne cieši, lai pildījums varētu iet augstu temperatūras apstrādi (vismaz 73.9°).
- Iznīcināt baktērijas, apsildiet pārtiku uz augstu temperatūru, it īpaši, ja jūs gatavojat piena produktus, olas, gaļu, putnu, zivis un moluskus. Izmantot īpašu termometru, lai izmērītu temperatūru gaļas produkta iekšpusē.
- Pasniedz karstu ēdienu karstu un aukstās uzkodas auksti.
- Saglabājiet ēdienus pa kreisi pēc ēšanas ledusskapī, ievērojot visus pasākumus, lai novērstu to kaitējumu. Neaizmirstiet tos sasildīt augstās temperatūrās.
- Izvairieties ēst neapstrādātu zivju, gaļas un nepasterizētu pienu, ja neesat pārliecināts, ka viņi ir sagatavoti saskaņā ar visiem higiēnas noteikumiem.
Veikt piesardzības pasākumus ceļojuma laikā un gatavojot. Sazinieties ar produktiem pareizi, lai novērstu slimības paasinājumu.
