Aptuveni 60% no puišiem beidzas skola ar gastrītu, apmēram 30% - ar kuņģa vai divpadsmitpirkstu zarnas čūla. Ka mēs esam vecāki, mēs varam veikt, lai saglabātu bērnu veselību?
Saturs
Ko krievu skolēni ēd?Aptuveni 60% no puišiem beidzas skola ar gastrītu, apmēram 30% - ar kuņģa vai divpadsmitpirkstu zarnas čūla. Ka mēs esam vecāki, mēs varam veikt, lai saglabātu bērnu veselību?
Šie jautājumi sniedz atbildes uz Ksenia Stepanov – galva. Klīniskais departaments, Rospotrebnadzor Reģionālās infekcijas patoloģijas pētniecības institūta vecākais pētnieks, \ t.M.N.
Uztura organizācijas analīze Krievijas skolās 2005.-2006. Mācību gadā parādīja, ka tas joprojām ir ārkārtīgi neapmierinošs. To noteica Rospotrebnadzor vadītājs, Krievijas galvenais sanitārais ārsts Genādijs Onishchenko.
«Tikai 63% skolēnu un 5-11. Klasēs - 52,7%, iegūstiet skolās. Tajā pašā laikā tikai katrs ceturtais valsts skolēni saņem karstu ēdienu», - Piezīmes Onishchenko. Saskaņā ar ārstu, pusdienas lauku skolās maksā vidēji 10 līdz 15 rubļu, pilsētu skolās no 20 līdz 25 rubļiem. Šādā gadījumā neapmierinošo produktu daudzums vietās pārsniedz 8%.
Visizplatītākās skolēnu slimības ir gastrīts un ar to saistītā anēmija. Aptuveni 60% no mūsu skolēniem nāk no skolas ar gastrītu, aptuveni 30% - ar čūlu vai divpadsmitpirkstu zarnu čūlu čūlu. Klīniskais attēls – Apetītes samazināšana, grēmas, kas parādās tukšā dūšā vai pēc ēšanas 15-20 minūtes vai 2 stundas (atkarībā no čūlas lokalizācijas), bieža belāde vai belāde ar smaržu (renovāciju), slikta dūša, smagos vemšanas gadījumos , epigastra sāpes (nakts, šuves), smaguma sajūta, diskomforts, pārplūde kuņģī. Bērns ir ātri piesātināts, un mamma uzskata, ka viņam nav nekas ēst. Iespējams, ka šķidruma krēsla vai aizcietējuma izskats, vēdera uzpūšanās, nevis sagremota pārtikas daļiņas krēslā. Ir jāzina, kas notiks, ja «slims» kuņģis, tad problēmas būs ar aizkuņģa dziedzeris un burbulis. Tajā pašā laikā, aizkuņģa dziedzera un cholecystitis rasties, bērni biežāk - distatism un dyskinesia no žulti trakta. Tiem ir kopā ar sāpēm labajā vai kreisajā hipohondrijā, biežāk ir sāpes, līdz asām sāpēm, izmantojot colic tipa (kamēr vecāki vēršas pie ķirurgiem). Mutē ir rūgtums vai sausums, palielinās bilirubīna un aknu un aizkuņģa dziedzeru fermentu līmenis. Bērns kļūst uzbudināms, mierīgi var parādīties murgu sapņi.
Anēmija ir bīstama ar nepietiekamu daudzumu hemoglobīna un eritrocītu audos un orgānos, ir nepietiekams skābekļa daudzums, kas nozīmē, ka orgānu uzturs ir traucēts, un tas noved pie to funkcijas samazināšanās. Visbiežāk bērni parādās vispārējs vājums, nogurums, galvassāpes, reibonis. Bērns labi atceras, samazina veiktspēju.
Arī nesen ir strauji palielinājies akūtu zarnu infekciju līmenis skolēnu vidū, jo īpaši kā Dieseneria un salmoneloze. Attiecībā uz šīm slimībām to raksturo ķermeņa temperatūras paaugstināšanās, slikta dūša, vemšana, šķidrie izkārnījumi ar patoloģiskiem piemaisījumiem, sāpes vēderā, parasti difūzā, bet var lokalizēt kreisajā vai labajā ilijas reģionos.
Mēs nedrīkstam aizmirst par parazitārām slimībām, kas izpaužas kā gastrīts, kuņģa-zarnu trakta erozija, žultrīna trakta un pankreatīta dyskinesia. Tie vispirms ietver Giardiasi un Enterobiozi otrajā vietā - Opistorhoz, Hymenolipedisis, Assaridoze, ēnots, Teniarinhoz un T.D. Katrs parazīts tropens (t.E., Dzīvi) uz konkrētu kazrakta trakta nodaļu un ir tās klīniskās izpausmes, bet jebkura parazitoze obligāti jāpievieno dažādas alerģiskas reakcijas un dažādas izsitumi.
Skolās, tikai skolēni no junioru klasēm saņem skolās, un vidusskolēni saņem tikai ātrās brokastis. Ir karstā uztura nomaiņa ar bufetes izstrādājumiem un joprojām ir neapmierinoša sortimenta skolas bufetes, kas parasti izmanto vecākos skolēnus. Skolēnu skaits vidusskolās, kas saņem karstu ēdienu skolās (gan preferenciālas un izmaksas) daudzos reģionos nepārsniedz 10-20%.
Skolas organizācija dienas laikā
Skolas jaudas režīms ir tieši saistīts ar viņa dienas grafiku. Lielākā daļa pusaudžu tērē skolā. Šajā sakarā būtu jāņem vērā garīgās slodzes un atpūtas periodu maiņa. Nozīmīgu garīgās slodzes laikā pārtikai jābūt daļējai un viegli demontējamai. Diēta blīva daļa, kas atbilst pusdienas, piegādājot olbaltumvielas un taukus un ilgstošu gremošanu, būtu jāpārsūta uz vairāk vai mazāk ilgu brīvdienām.
Skolēnu uztura tipiskie veidi, mācoties pirmajā un otrajā maiņā.
Pirmā maiņa
7.30 - 8.00 Brokastis mājās
10.00 - 11.00 karstās brokastis skolā
12.00 - 13.00 pusdienas mājās vai skolā
deviņpadsmit.00 - 19.30 vakariņas
Otrā maiņa
astoņi.00 - 8.30 brokastis mājās
12.30 - 13.00 pusdienas mājās (pirms izbraukšanas uz skolu)
sešpadsmit.00 - 16.30 karstā pārtika skolā
deviņpadsmit.30 - 20.00 vakariņu māja
Galvenās medicīniskās un bioloģiskās prasības:
- Skolas diētai jāsastāv no brokastīm un pusdienām un jānodrošina attiecīgi 25% un 35% no ikdienas vajadzībām un proteīnu, tauku, ogļhidrātu, vitamīnu, minerālu sāļu saturu un mikroelementu brokastīm un pusdienām summā jānodrošina 55- 60% no ieteicamajām ikdienas fizioloģiskajām normām.
Devas būtu jāizplata to enerģijas vērtībā, olbaltumvielu saturā, taukos un t.Ns. Atkarībā no vecuma.
- Jaudas shēmai jābūt atbilstībai - brokastīm pirms izbraukšanas uz skolu, otrā brokastis skolā (10-11 stundas), kas vajadzīgas, lai papildinātu enerģijas patēriņu un intensīvi pavadīto pārtikas produktu; Pusdienas (mājās vai skolā) un vakariņas (ne vēlāk kā 2 stundas pirms miega).
- Skolas pārtikai jābūt maigai gan sagatavošanas metodei (ceptiem ēdieniem) un ķīmiskajā sastāvā (ierobežojot sintētiskās pārtikas piedevas, sāļus, garšvielas utt.).
Diemžēl visu mūsdienu skolas prasību izpilde nav jāgaida. Turklāt ir absolūti nav iespējams apsvērt katra pusaudža individuālās iezīmes. Tāpēc bērniem un viņu vecākiem būtu jādara šajā virzienā.
Pievērsiet uzmanību tam, kā mēs salauzt mājā. Bieži vien bērni ir slikti brokastis pirms skolas vai atteikties ēst vispār. Tas noteikti ietekmēs viņu veselību. No otras puses, šajā grūtajā vecumā nav iespējams atrisināt problēmu, un tas nav vērts. Kā iegūt pilnvērtīgu uzturu, kas viņam vajadzīgs? Pieaugušajiem jābūt apsēstām par garšas vēlmēm pusaudzis un mēģināt piedāvāt skolniekboy brokastīm kaut kas noderīgs un garšīgs. Paskaidrojiet viņam, kāpēc tas ir tik svarīgi ēst pirms skolas.
Pārtikas brokastīm nevajadzētu būt «Smags», Pārvedušā Fira. Tas var būt zivis, vārīta ola vai omlete, cutlet, biezpiens, putra. Un obligāti - daži dārzeņi. Jūs varat pievienot tējas izvēlni, kakao ar pienu vai sulu.
Atrast laiku – Wrap mazuļa otrās brokastis ar jums uz skolu. Jūs varat veikt vārītu gaļas sviestmaizi vai sieru, iesakām veikt jogurtu, bagus, pīrāgu, maizītes, vārpstas kieru, kastroli, pankūkas ar gaļu vai kartupeļiem un t.D. Rudens, īpaši labi āboli, bumbieri, gurķi vai burkāni. Skolotājs var veikt sulu, kompotu vai tēju.
Ir ļoti svarīgi ņemt vērā, ka daži produkti var ātri sabojāt istabas temperatūrā. Tas jo īpaši attiecas uz gaļas produktiem. Spēcīga vārīta desa tikai ievainoja kuņģi. Šī tēma ir īpaši svarīga aukstajā sezonā, ja apkure ietver apkuri, un produkti pasliktinās ātrāk.
Bet «Skolas sviestmaize» nevar aizstāt pilnu vakariņu. Tāpēc ir svarīgi izskaidrot bērnam, it īpaši, ja tas paliek pēc nodarbībām «Protenka», Kas ir ļoti svarīgi un noderīgi ēst «Karsts». Ja bērns ir klasēs līdz stundai vai līdz diviem, un pēc tam dodieties mājās, pieaugušajiem ir jārūpējas, lai viņi gaidījāt tradicionālo «Pirmais, otrais un kompots»!
