Īpašos diētos pārtika un ēdieni ir kontrindicēti, kas šajā slimības formā var pasliktināt slimības gaitu. Novirzes no diētas var noteikt tikai ārstējošais ārsts.
Attiecībā uz diētu numuru 9, tas parasti tiek izmantots Diabēta ārstēšana otrā mērena smaguma un gaismas smaguma veids. Turklāt šis terapeitiskais uzturs tiek izmantots locītavu slimību ārstēšanā un lielā alerģisku slimību grupā, jo īpaši attiecībā uz Bronhiālās astmas ārstēšana. Šīs diētas mērķis ir radīt apstākļus, kas veicinās ogļhidrātu apmaiņas organismā normalizāciju.
Kopumā diabētu Mellitus sauc par slimību, kas ir tieši saistīta ar endokrīnās sistēmas normālās darbības pārkāpumu. Šī iemesla dēļ aizkuņģa dziedzeris pārtrauc ražot šādu hormonu vajadzīgajā tilpumā kā insulīns, kas ir nepieciešams dažu nozīmīgu ķermeņa vielu apmaiņas procesos. Attiecībā uz ogļhidrātu apmaiņu, viņam ir liela nozīme tajā.
Ar šādu pārkāpumu, jums ir nepieciešams organizēt savu varu tādā veidā, lai novērstu pārkāpumu tauku vielmaiņu, kā arī normalizēt ogļhidrātu apmaiņu. Diēta numurs 9 ļauj veikt bez insulīna injekcijas vai samazināt to devu.
Diētas pamati
Tātad, līdz atļautajiem miltu produktiem diētas laikā 9 ietver maizi no kviešu miltiem otrās pakāpes, proteīna kviešu milti, rudzu milti. Tajā pašā laikā maizes daudzums dienā ir ierobežots līdz 300 gramiem. Ikdienas normu samazināšanas dēļ maizes patēriņš var tikt iekļauts diētā uzturā, kas nav pareizi milti.
Ir atļauts izmantot arī zemu tauku akmeņu zivis, kurus var izmantot cepta un vārītā formā. Atļauts izmantot konservētas zivis tomātos.
No pirmajiem ēdieniem ir atļauts iekļaut borch, gaļas, zupas un vispārējās dārzeņu zupu devās. Zivis, sēne, kā arī gaļas buljoni ar griķu un dārzeņu staru, kartupeļiem, kotletes un dārzeņiem ir atļauts no buljiem. Taukiem ir atļauts ēst krēmveida neatrisināto eļļu. Daži gaļas veidi ietver arī atļautos produktus. Jo īpaši, zema tauku satura liellopu gaļa, teļa gaļa, jēra gaļa, cūkgaļa, tītara gaļa, trušu gaļa, vistas gaļa sautē vai vārīta formā. Vārīta vista, kuru jūs varat mazināties mazliet. Limited diētas aknās un vārītā valodā.
Attiecībā uz olām, tās var patērēt ar sagatavoto satricinājumu. Var būt olbaltumvielu osklas, bet dzeltenumi ir jāizmanto tikai ierobežotā daudzumā. Atļautie kultūras pākšaugi. Arī ļāva grealu no griķu, pērļu un kviešu labības. Piena produkti atļauti zema tauku satura biezpiena un biezpiena 5% tauku. Jūs varat izmantot fermentētos fermentētos dzērienus un zemu tauku saturu sierus. Skābais krējums var būt, bet ierobežotā daudzumā.
Turklāt atļautie produkti ietver želejas, putas, datorus par cukura aizstājējiem. Jūs pat varat būt ierobežots. Ir atļauti saldie augļi un ogas. Svarīgs jautājums ir jautājums, kas attiecas uz dārzeņu ēšanu. Tātad, ja šādi dārzeņi ir iekļauti uzturā kā kartupeļi, burkāni, zaļie sīpoli, zaļie zirņi un bietes, tad jums ir jāņem vērā, ka šie dārzeņi ir bagāti ar ogļhidrātiem. Līdz ar to tie jāņem vērā ogļhidrātu kopējā dienas ātrumā. Kopumā dārzeņi ir labāki dārzeņi ar nelielu ogļhidrātu daudzumu. Tas, piemēram, cukini, ķirbju, kāposti, gurķi, salāti, baklažāni un tomāti. Tajā pašā laikā, dārzeņus ieteicams izmantot siers, sautējums, vārīts un cep.
Attiecībā uz dzērieniem, tad uz diētu Nr.9, jūs varat tēju, kafiju ar pienu, dažādas dārzeņu sulas, noderīgs novārījums rozīnes, sulas no nesaldinātiem augļiem un ogām. No uzkodas, jūs varat dārzeņu kaviāru, vīnšrienus, uzkodas no cukini, līča zivis, dārzeņu salāti un liellopu gaļa. No garšvielām un mērcēm jūs varat tomātu mērci, dārzeņu drosmīgu mērci, dažas zema tauku satura mērces, kas pagatavotas uz brīvas gaļas, mērcēm par zivīm un sēņu buljoziem.
Aizliegts produkti
Tagad mūsu vietne ierosina apsvērt, kuri produkti ar diētu numuru 9 ir aizliegts. Tātad, lai aizliegtu produktus, protams, cukuru. Aizliegts šokolāde, konfektes, dažādi konditorejas izstrādājumi, saldējums, pīrāgi un ievārījums. Arī ar šo diētu, visu veidu pārtikas testu produkti ir aizliegti. No diētas ir arī labāk izslēgt pīles gaļu, zosu, sāls zivis un kūpinātas. Turklāt pārtikai nedrīkst būt krējums, salds jogurts un rippy. Visi kulinārijas un gaļas tauki ir aizliegti, kā arī taukaini un spēcīgi buljoni. Turklāt nav nepieciešams iekļaut krējumu, piena sierus un saldus izejvielas. Bāzes tauku šķirnes gaļas, tauku šķirnes zivju un sālītas zivis. Nelietojiet rīsus, mannas putru un makaronus. Marinēti un sālīti dārzeņi ir arī aizliegti. Arī nav ieteicams asu kūpinātu, pikantu uzkodas. Nevajadzētu iekļaut diētas sinepes un piparus. No sulas tas nav iespējams tikai tiem, kas satur cukuru. Tas būtu jāizņem no paša Izheva, vīnogām, banāniem un vispārējiem saldajiem augļiem. Pilnībā jums ir jāizslēdz visi alkoholiskie dzērieni.
Lai ārstētu dažu īpašu patoloģiju, ir izstrādātas uztura numura 9 šķirnes, kas runās par lasīt vairāk.
Diēta numurs 9b
Šī diētas versija tiek parādīta pacientiem ar cukura diabētu, kam ir diezgan spēcīga atkarība no insulīna. Šie cilvēki parasti iegūst lielu devu insulīna. Ikdienas uzturā diētu Nr. 9b laikā tas satur aptuveni 80-100 gramus tauku, 100 gramus olbaltumvielu un aptuveni 400-450 gramus ogļhidrātu. Tajā pašā laikā diētas enerģijas vērtība ir aptuveni 2700-3100 kilokalorijas. Ja šāda veida uzturs ir izpildīts aptuveni tādus pašus produktus kā galvenajā diētā 9.
Diēta numurs 9 pacientiem ar bronhiālo astmu
Ar šo diētu pārtikas kaloriju aprēķina saskaņā ar fizioloģiskās normas vērtību vajadzību pēc konkrētas personas enerģijas avotiem. Tajā pašā laikā cukurs un saldie ēdieni un ēdieni ir ierobežoti. Vidēji šīs diētas diētas enerģijas vērtība ir 2600-2700 kilokalorijas. Šādā gadījumā ikdienas uzturs satur aptuveni 85 gramus tauku, 100-130 gramus proteīnu un 300 gramus ogļhidrātu. Šķidruma daudzums dienā ir ierobežots līdz 1,8 litriem, un tabulas sāls dienā šajā gadījumā ir aptuveni 10-11 grami. Pārtiku ieteicams lietot mazās porcijās 4-5 pieņemšanā. Izvēlne ieteicams ierobežot bezmaksas ogļhidrātu lietošanu. Tie jo īpaši ietver medu, cukuru, saldumus, kā arī kūpinātus un ceptos pārtikas produktus.
