Darbības princips
Visi produkti, kas cilvēkiem izmanto pārtikā vai sārmainā, vai skābā vidē. Tie atšķiras ar to, ka skābā vidē zarnās, patogēnas baktērijas sāk attīstīties un roting procesi rodas, kā rezultātā tiek veidoti izdedži. Gluži pretēji, tas darbojas uz ķermeņa sārmu vidi: tas palīdz atbrīvoties no toksīniem, ir labvēlīga ietekme uz gļotādām un neitralizē skābi. Sārmains uzturs ir balstīts uz principu, ka samazinātu skābes veidojošo produktu izmantošanu.
Personas asinīm ir sārmaina vide, tās parastais pH līmenis 7.4. Šī jaudas metode nozīmē šādu produktu izmantošanu, kas atbalstīs šo skābju-sārmu līdzsvaru, diētai jābūt 80% sārmainam un 20% skābiem produktiem. Starp citu, senie cilvēki ēd - mednieki un kolekcionāri, līdz tie bija apguvuši lauksaimniecību.
Šīs diētas fani uzskata, ka lielais skābes saturs produktos izraisa slimības, jo tas parāda vērtīgus elementus no ķermeņa, piemēram, magnija vai kālija.
Sārmainas diētas principi:
- Preferences Dodiet neapstrādātus dārzeņus.
- Diētā ideālā gadījumā jābūt 80% no sārmu produktiem un 20% skāba.
- Ne vairāk kā trīs reizes nedēļā, jūs varat atļauties graudus.
- Zivis vēlams ēst ne vairāk kā divas reizes nedēļā.
- Izvēloties produktus brokastīm, apstājieties vienā zaļā un vienā sarkanā dārzeņos.
- Var izmantot riekstus un zirņus, bet tikai svaigi.
- Jūs varat izmantot jebkuru dabisko augu eļļu.
- Jums ir nepieciešams ēst gaļu ļoti mazos daudzumos. Jums jāizvēlas ne-tauku gaļas šķirnes: jēra gaļa, liellopu gaļa, vistas, tītara.
- Vakarā maltītes ir līdz 19 stundām, jūs vēlāk varat dzert tikai zāļu tēju.
- Starp ēdienreizēm jūs varat dzert ūdeni un zāļu tēju.
Atļauti un aizliegti produkti
Vislabāk ir pagatavot dārzeņus pārim vai vārīties, kā arī gatavot dārzeņu sulas. Augļi ir ieteicams izmantot RAW, jūs varat sagatavot sulu, želejas un putas. Trīs reizes nedēļā jūs varat izmantot zivis vai gaļu vārītā vai cep. Labāk ir iegādāties jūras zivis, kas satur vismaz tauku, bet liesas gaļu - putnu vai teļa gaļu. Salds vēlams novērst, bet, ja jūtaties nepanesami alkas par saldumiem, reizēm jūs varat palutināt sevi ar cukurniedru cukuru, medu, kļavu sīrupu. Visi veikalu konfektes un cepšana pilnībā novērst.
Mymedinform diētas laikā.Com iesaka dzert līdz diviem litriem tīra dzeramā ūdens. Jūs varat izmantot arī sulas un zāļu tējas. Pēc ēšanas jūs varat dzert tikai tēju uz garšaugiem. Var snacking žāvētiem augļiem un sulām.
Alkaline diēta sastāv no trim posmiem:
- Pirmajā posmā organisms ir pārstrukturēšana un tīrīšana.
- Brokastis - zaļi vai sarkani dārzeņi sautētā veidā, zema tauku satura jogurta (var aizstāt ar sojas pienu), ābolu;
- pusdienas - vārīta vistas gaļa (krūts) - 150 g, dārzeņu salāti, jogurts;
- Vakariņas - 200 g zivju, dārzeņu salāti, jogurts.
- Otrajā posmā organismā ir skābju un sārmu līdzsvarošana. Nogurums neizdodas, nav smaguma kuņģī.
- Brokastis - jogurts, augļi;
- Pusdienas - dārzeņu zupa;
- Vakariņas - zaļie dārzeņi, tofu.
- Trešajā posmā ir saglabāt sasniegto līdzsvaru. Lai nodrošinātu rezultātu, jums ir nepieciešams ēst sārmu produktus. No rīta brokastīs jūs varat pievienot savu izvēlni visu graudu klaipu un minerālūdeni. Dienas laikā jūs varat ēst proteīnu produktus.
- Brokastis - omlete pārim, augļiem, jogurtu;
- pusdienas - dārzeņu salāti, zupa, zivis vai gaļas ēdiens;
- Vakariņas - baltas zivis, dārzeņu salāti.
Aptuvenā dienas izvēlne:
Otrās brokastis un pēcpusdienas skola var sastāvēt no datumiem, augļiem vai glāzi sulas.
Tā kā šī diēta tiek uzskatīta par zemu kaloriju, tad pirmajā nedēļā jūs varat zaudēt līdz pieciem kilogramiem. Kopumā ķermeņa attīrīšanas kurss ilgst četras nedēļas.
Parauga izvēlne:
Šajā periodā, alkoholiskie dzērieni, milti un salds.
Parauga izvēlne:
Ja nepieciešams, šo fāzi var nedaudz pagarināt, bet ne vairāk kā 12 dienas.
Indikācijas un kontrindikācijas
Sārmainā diēta ir redzama ne tikai gadījumos, kad jums ir nepieciešams zaudēt svaru, bet arī, lai novērstu dažus simptomus un slimības:
- saaukstēšanās;
- uzbudināmība;
- olnīcu un krūšu cistas;
- galvassāpes;
- aizlikts deguns;
- Noguruma sajūta.
Pēc alkalīna diētas gaita cilvēkiem Uzlabot gremošanu, iet cauri uzpūtība un vēdera uzpūšanās, pateicoties sēklām un riekstiem, ādas izvelk un izskatās elastīga un svaiga. Cukura līmenis vairs svārstās, kas nozīmē, ka uzmanības koncentrācija ir uzlabota, cilvēks ir pilns ar enerģiju, un viņam ir labs noskaņojums.
Pirms diētas uzsākšanas ir nepieciešams konsultēties ar ārstu, it īpaši, ja ir tādas slimības kā nieru mazspēja akūtā vai hroniskā veidā un koronārā sirds slimība, Jo sārmaini pārtikas produkti ietekmē kālija skaitu organismā.
Tāpat nav vērts uzlīmēt šo uzturu bērniem, jo augošajam organismam ir vajadzīgas dzīvnieku olbaltumvielas. Un piesardzīgi dārzeņi un augļi ir jāievieš tiem, kas netiek izmantoti lieliem šķiedru apjomiem. Jums ir jāsāk ar nelielām porcijām un pazīstamām sastāvdaļām un pakāpeniski jāievada vairāk un vairāk produktiem, kas atļauti uzturā.
Oficiālā medicīna, no vienas puses, attiecas uz sārmu diētu, no vienas puses, daudzu dārzeņu un augļu izmantošana ir laba veselībai, bet pret otru - ne visi piekrīt, ka produkti ar skābumu izraisa slimības. Bet alternatīvā medicīna uzstāj, ka sārmainā diēta novērš akmeņu veidošanos nierēs, tas neļauj attīstīt osteoporozi un vecuma aptaukošanos. Šādi secinājumi tiek veikti, pamatojoties uz daudzgadīgajiem novērojumiem. Bet nopietni pētījumi par šo rezultātu netika veikti sakarā ar zinātnieku neuzticību sārmainam diētai.
