Vasara - tas ir laiks karstām dienām, brīvdienām un ceļojumiem. Un vasarā un bērniem un pieaugušajiem biežāk sasilst zarnu infekcijas. Kā saglabāt savu veselību, justies labi siltumā un kā pareizi organizēt jūsu ģimenes uzturu, stāsta mūsu vietnei.
Izcilas labklājības noteikumi siltumā
Veselīgs organisms un saaukstēšanās, un siltums pielāgots ļoti labi. Turklāt viņš stāsta mums, kas jums jādara, lai justos siltumā, piemēram, zivis ūdenī. Domāju, mēs, mēs, bez domāšanas, dzert karstos dzērienus, jo ķermenis ir tik trūkst siltuma. Un siltumā jūsu ķermenis jautā ūdeni, jūs veicat gandrīz unatassed slāpes un lieko svīšana. Tādā veidā notiek fizioloģiskā termoregulācija. Tāpēc klausieties sevi. Ja vēlaties dzert - dzert. Bet dzert pa labi.
Nesenie zinātnieku pētījumi ir pierādījuši, ka pieaugušajam cilvēkam ir jādzer 2-2,5 litri dienā ūdens. Un šajā daudzumā neietver dažādas tējas un dzērienus. Mēs runājam par minerālu vai izkausēt ūdeni. Tāpēc, no vakara, papildināt saldētavu ar pudelēm ar filtrētu ūdeni, un pēcpusdienā dzert to, kā tas ir atkausēšana. Gazirovka un alus ir labāks vasarā vispār neizmanto.
Kopā ar to ķermenis zaudē ne tikai šķidrumu, bet arī minerālus. Tāpēc priekšroka jādod galda minerālūdeņu lietošanai. Viņi zaudē mikroelementu, un jūs nejūtaties noguris un salauzts.
Tagad runāsim par pārtiku. Atcerieties, vai jūs sapņojat par karstu zupu un tasi tējas? Gandrīz. Domās, tas un gadījums parādās sapņus par saldējumu, tēju ar ledu vai atdzesētu oktroshki plāksni. Visi loģiskie. Vasarā mūsu ķermenim ir daudz mazāk enerģijas, tāpēc apetīte pazūd, un vakarā ir pilntiesīgs ēdiens, kad tas kļūst foršs. Bet tas nav iemesls pārtraukt ātrās ēdināšanas un aizzīmogošanas (starp citu, tas ir labākais atdzesēts ne krēmveida, bet augļu saldējums - saldēts ledus).
Ideāls brokastis - Kasha vai musli ar žāvētiem augļiem. Pusdienās jūs varat palutināt sevi ar augļiem vai gaiši dārzeņu salātiem. Un par tauku ēdieniem, cepšanas un desu produktiem ir labāk aizmirst. Gaļa un zivis jāpārvadā no veikala siltuma iepakojumos, nekavējoties sagatavojiet un uzreiz ēst. Atcerieties, ka visi kalorijas ir nepieciešami tikai atdzistajā dienā.
Atcerieties, ka vasara ir brīnišķīgs laiks zaudēt svaru. Pietiekami, lai dzert tikai ūdeni, ir zaļumi, dārzeņi un augļi, un jūsu viduklis ātri kļūs slaids. Starp citu, siltumā ir vieglāk atteikt saldumus, kas ir arī jūsu rokā.
Aizsargājot dažādas dārzeņu uzturu, es vēlos teikt, ka augu pārtika ir ļoti viegli sagremota. Jūsu ķermenis paldies jums vieglumu un svaigumu. Starp citu, mēģiniet nepārkāpt sevi dedzīgos produktos. Kefirs vai jogurti ir pilnīgi atdzesēti, izsalkuši un nepieciešami labi koordinētiem zarnu darbiem.
Pārtikas organizācijas noteikumi
Visi zina, ka tikai veseliem cilvēkiem var lepoties ar lielisku labklājību. Un tā kā laika apstākļi mūsu malās ir spītīgi tuvojas tropu, nodrošināt visu ģimenes drošu ēdienu šajā gadalaikā ir problemātiska. Tāpēc ir atbildīgs izvēles, transporta, ēdiena gatavošanas un ēdināšanas process.
Prereal nožēlu Patērētāji, veikali, veikali un lielveikali nav ļoti uzmanīgi par viņu pircēju labklājību. Desmitiem televīzijas pārskaitījumu māca mums pareizi izvēlēties produktus. Vasarā saindēšanās iespējamība ir ļoti liela, tāpēc:
- Pievērst uzmanību pārtikas ražošanas datumam. Labāk nav iegādāties produktu kopumā, kā iegādāties preces ir atdalītas vai nokavētas;
- Īpaša uzmanība izvēlēties piena produktu, gaļas produktu, olas un saldu cepšanas izvēli. Iegādājieties slaveno ražotāju uzņēmumu produktus, viņi labāk rūpējas par produktu kvalitāti, nevis nelielu veikalu jūsu pilsētas nomalē. Tajā pašā laikā lielie uzņēmumi parasti ir spēja transportēt ledusskapjus transportēšanai, kas ir vienkārši nenovērtējams siltuma apstākļos;
- Ja jums ir vismaz mazākās šaubas par izvēlēto vai jau iegūto pārtiku, labāk ir atteikties no tās lietošanas. Ticiet man, ārstēt zarnu infekciju vai salmonelozi būs ļoti problemātiska;
- Pirms jūs pērkat zemenes maijā, grapes decembrī vai arbūzi jūnijā domāt par. Labāk ir ierobežot sevi importēto dārzeņu augļu patēriņa vasarā;
- Atsevišķi es gribētu teikt par piena produktu pirkšanu. Ar viņu jums ir jābūt īpaši uzmanīgiem. Kefīru un jogurtu kvalitāte no mazumtirdzniecības ķēdēm atstāj daudz vēlamo. Tāpēc mēs iesakām lasītājiem sagatavot jogurtu mājās un uzglabāt tikai ledusskapī. Ja jums ir bērni, labāk ir sagatavot laktātos iekštelpu produktus mājās. Affair, jogurtnitz un pārtraukumu labumu var brīvi iegūt pat mazākajā pilsētā. Vasarā katrs otrais bērns, kas nonāk infekcijas nodalījumā, tur krīt pēc «Masha» vai «Rusthi».
- Uzmanieties iepriekš par iegādāto pārtikas transportēšanu siltumā. Var iegādāties, vai nu, ja jums nav atļauties sevi, patstāvīgi veikt ledusskapja maisu. Galu galā jūs varat iegādāties lētus termofentus.
Nedaudz par gatavošanu
Vasarā jums nekavējoties jāēd pārtika, kas svaigi sagatavota. Pārtika, stāvēja dažas stundas siltumā, ne tikai zaudē garšu, bet arī kļūst par lielisku vidēju vaislas patogēnu baktērijām. Visiem gaļas veidiem, olām vasarā jābūt rūpīgai termiskai apstrādei. Pat slikti grauzdēti kebabs var izraisīt zarnu traucējumus. Ar jūsu drošības mērķi ir jāatsakās ar iepirkšanās kūkām, suffle, meringues, biezpiena masu ilgtermiņa uzglabāšanai. Dārzeņi un augļi ir rūpīgi jānomazgā ar ziepēm.
Un jūs zināt, kā mazgāt ogas? Piemēram, zemenes. Lai sāktu ar, tas ir nepieciešams, lai attīrītu to no zaļām astes, sadalīties vienā slānī uz colorder un mazgāt 5-7 minūtes zem tekoša ūdens. Tālāk mēs sagatavojam divas bļodas - viens ar ļoti karstu, otru - ar ledus ūdeni. Colander dažas sekundes izlaist, tad karstā, tad aukstā ūdenī. Un tā 3-4 reizes. Tas ir šis kontrasts temperatūru, kas nogalina visas patogēnu baktērijas.
Vasarā jums ir nepieciešams tulkot dzesēšanas sensoru ledusskapī 1-2 punktiem. Un ļauj jums neuztraucieties, ka sala parādīsies aizmugurējā sienā, bet jūsu produkti būs perfekti. Visas virtuves virsmas reizi nedēļā apstrādā mājsaimniecības ziepes. Un ļaujiet tai izklausīties vairāk nekā dīvaini, bet mans pazīstamais ārsts infekciozs spēlētājs ieteica. Fakts ir tāds, ka tikai ekonomiskās ziepes un temperatūras kontrasti ir destruktīva patogēnām baktērijām. Un tas nav visiem. Šķidrās ziepes lietošana ir bezjēdzīga. Bērnu ēdieniem ir jāpārvērš periodiski, un vislabāk ir izmantot trauku mazgājamo mašīnu.
Īpaši precīzi vērts atsaucoties uz pārtiku ātrās pārtikas produktos, šķībēs un dažādos ēdnīcās. Bieži vien ir fakti par neatbilstību sanitārijas normām, tāpēc vasarā (un labāk - kopumā) no šāda pārtikas ir nepieciešams atteikties. Doties atpūsties, apmieriniet savu uzturu. Ja jūs atstāt tropu valstis, labāk nav ēst «Iela» Kafejnīca un nav garša ekstrēmiem ēdieniem vietējā virtuve.
Un neaizmirstiet nomierināt rokas pirms ēšanas. Ja nav šādas iespējas, izmantojiet alkohola dezinfekcijas aerosolus.
Ir jauka vasara!
